Sól morska wędzona na drewnie bukowym - 100 g

Ta sól morska jest zbierana wyłącznie ręcznie w małej fabryce soli morskiej w środku rezerwatu przyrody na wybrzeżu Chorwacji. Proces wędzenia odbywa się w wyspecjalizowanej firmie w Saksonii w Niemczech, gdzie mistrz wędzarnictwa wędzi sól przez 140 godzin na drewnie bukowym. Rezultatem jest w pełni naturalny produkt bez dodatku sztucznych aromatów lub barwników. Dzięki temu ma bogaty i intensywny wędzony smak i aromat, który można wzbogacić o kurczaka lub wieprzowinę, ryby, tofu, rośliny strączkowe, a nawet ziemniaki lub dania jajeczne. Jest szczególnie doskonała do przygotowywania wędzonych sosów barbecue i marynat. Ta wędzona sól to dar niebios dla wegetarian i wegan, dzięki czemu mogą wzbogacić swoją dietę o smak boczku i innych wędzonych mięs.