Sól Fleur de sel z hibiskusem - 100 g

Chociaż kwiaty hibiskusa są najbardziej znane z aromatyzowania herbat owocowych i tropikalnych koktajli, ich kolorowe kwiaty mają również swoje miejsce w kuchni. Fleur de sel dodaje owocowy, kwaśny akcent do delikatnych słonych kwiatów, co dobrze komponuje się z rybami, sałatkami warzywnymi, a nawet risotto.
Wskazówki dotyczące stosowania soli hibiskusowej:
Ryby: Posyp tą solą filety rybne lub owoce morza, aby poprawić ich smak i dodać ciekawej dekoracji do dania.
Sałatki: Nadaj swoim sałatkom wykwintny charakter za pomocą odrobiny soli hibiskusowej i zobacz, jak zmieniają się z „dobrych” na „niesamowite”.
Makarony i risotto: Wystarczy szczypta tej soli, a Twój makaron lub risotto zamieni się w luksusowe doświadczenie.
Więc następnym razem, gdy będziesz mieć ochotę na przyprawę, która jest trochę słona, trochę kwaśna i bardzo zabawna, spróbuj sięgnąć po fleur de sel z hibiskusem. Niezależnie od tego, czy przygotowujesz ucztę dla jednej osoby, czy chcesz zachwycić tłum, ta sól Cię nie zawiedzie.