Przyprawa do sambalu - 100 g

W Czechach sambal jest zwykle nazywany „diabelską przyprawą”. Jest to bardzo ostra mieszanka przypraw pochodząca pierwotnie z Indii Zachodnich. Nadaje się do grillowania, pieczenia w sosach, ale także do steków lub warzyw. Dobrze wygląda na stole obok soli i pieprzu, ponieważ nadaje się do natychmiastowego ostrzenia potrawy na talerzu. Ta mieszanka nie zawiera soli.