Przyprawa do sałatek - 100 g

Wszystko, czego potrzebujesz, to dobre przyprawy, a nawet prosta sałatka zamieni się w coś, co pokochasz. Ta mieszanka jest starannie mieszana, aby zaoferować Ci harmonię smaków, które idealnie się uzupełniają. Cebula i czosnek są bazą, która nadaje pełni każdej sałatce, skórka z cytryny dodaje subtelnej świeżości, a koperek i estragon przynoszą ziołowe nuty, które z łatwością polubisz. Nasiona gorczycy dodają lekko pikantnego akcentu, podczas gdy bazylia i lukrecja pięknie dopełniają paletę smaków. A aby wszystko było ładnie zbalansowane, mieszanka zawiera również odrobinę soli i cukru winogronowego, który uzupełnia pozostałe składniki.

Jak jej używać?
Możesz łatwo zamienić przyprawy do sałatek w swój sekretny trik kulinarny - wystarczy odrobina, aby poprawić smak każdej sałatki lub dressingu. Spróbuj użyć jej w ten sposób:

Sałatki warzywne: Wymieszaj dressing do sałatek z oliwą i octem, aby uzyskać orzeźwiający dressing, lub po prostu posyp nim gotową sałatkę i dokładnie wymieszaj.
Sałatki makaronowe: Ta przyprawa świetnie nadaje się do makaronu ze świeżymi warzywami, oliwkami lub serem.
Sosy jogurtowe: Wymieszaj przyprawy z jogurtem naturalnym, dodaj sok z cytryny i odrobinę oliwy z oliwek – idealne do sałatek warzywnych lub jako dip.
Pieczone warzywa: Przyprawa do sałatek dobrze komponuje się z pieczonymi warzywami, takimi jak dynia, ziemniaki lub inne warzywa.
Sosy majonezowe: Majonez aromatyzowany przyprawami do sałatek nadaje się do sałatek ziemniaczanych, kanapek lub jako dodatek do potraw pieczonych.

Jak pracować z przyprawami?
Jedna łyżka przypraw zazwyczaj wystarcza na 500 gramów sałatki, ale oczywiście zależy to głównie od Twojego gustu. Jeśli robisz sos, wymieszaj mieszankę z olejem, octem lub jogurtem i dobrze wymieszaj. W przypadku pieczonych warzyw po prostu posyp przyprawami równomiernie powierzchnię i lekko wymieszaj je z odrobiną oleju, aby pięknie się połączyły podczas pieczenia. Eksperymentuj – istnieje tak wiele opcji sosów sałatkowych, że na pewno znajdziesz swoją ulubioną kombinację!