Przyprawa do grilla Carioca - 100 g

Carioca to aromatyczna mieszanka przypraw i ziół do grillowania o przyjemnej ostrości uzyskanej dzięki papryczkom chili ancho, które lekko łaskoczą podniebienie swoim łagodnie ostrym aromatem.
Mieszanka przypraw do grillowania nadaje się do wszystkich rodzajów mięsa, ryb i warzyw. Najlepszym sposobem na przygotowanie mięsa jest marynowanie. Wystarczy wymieszać Carioca z oliwą z oliwek i wstawić mięso na noc do lodówki, aby idealnie rozwinęło smak przypraw i stało się delikatne.
Ta mieszanka jest również świetna dla wegetarian, którzy mogą jej używać do grillowanych warzyw lub mieszać z dressingiem do sałatek warzywnych lub makaronowych. Doskonały jest również dip do warzywnych paluszków. Wlać 1 łyżeczkę przyprawy Carioca do małej filiżanki jogurtu, dokładnie wymieszać i podawać z marchewką, papryką i ogórkiem pokrojonym w słupki.
Oprócz marynowania, możesz również użyć tej mieszanki do przygotowania oryginalnego masła ziołowego. Dokładnie wymieszać 2 łyżeczki mieszanki przypraw z 250 g masła i zrobić bułkę lub roladę z gotowej mieszanki i pozostawić do stwardnienia w lodówce. Gotowe masło ziołowe doskonale doprawi grillowane steki lub ryby.