Liście curry - 100 g

Liście curry to przyprawa o bardzo lekkim, delikatnym aromacie i smaku. Pochodzi z drzewa Kari, które rośnie w Azji Południowo-Zachodniej. Uważaj, aby nie pomylić tej przyprawy z klasycznym mielonym curry, które jest mieszanką różnych rodzajów przypraw. Liście curry mogą być składnikiem mieszanki curry, ale nie można ich w ten sposób stosować samodzielnie. W Indiach są popularną przyprawą, ale także środkiem leczniczym.