Koper włoski mielony - 100 g

Koper włoski mielony jest używany do przyprawiania zup, sosów, pieczenia słodkich wypieków, chleba, pieczeni wieprzowej, farszu drobiowego, indyka, faszerowanej jagnięciny, pieczonej ryby, kiełbasek, mieszanek mięsnych, dań warzywnych, szarlotek itp. Zazwyczaj można go znaleźć w kuchni azjatyckiej, indyjskiej, włoskiej lub francuskiej. Jest również częścią tradycyjnej chińskiej mieszanki przypraw pięciu zapachów i indyjskich mieszanek curry (np. curry Madras) i masala.