Chili Kaszmirskie - 100 g

Papryczki chili Kashmiri pochodzą z Indii i dzięki swojej łagodniejszej ostrości wynoszącej około 5000 - 10000 SHU należą do najmniej ostrych papryczek chili w tym kraju. Wędzone i ziemiste nuty wyróżniają się w ich lekko owocowym i słodkim smaku. Kolor i przyjemnie pikantny smak ożywią curry, kurczaka tandoori i inne tradycyjne dania indyjskie. Znajdują również zastosowanie w aromatyzowaniu fasoli pieczonej, marynat, zup, sosów pomidorowych i dań warzywnych. Dzięki łagodnej ostrości możesz z łatwością użyć chili Kasmiri zamiast klasycznej czerwonej papryki.