Cebula granulowana - 100 g

Cebula jest niezastąpionym pomocnikiem w gotowaniu, ale często wyciska łzy z oczu. Jeśli jednak sięgniemy po suszoną cebulę, pomocnik nagle staje się magikiem, który zawsze jest gotowy natychmiast wyczarować idealny smak bez obierania, krojenia i płaczu.
Smak i zapach granulowanej suszonej cebuli

Zaraz po otwarciu torebki poczujesz znajomy zapach cebuli, ale tym razem bez ostrych nut świeżej cebuli. Podczas gdy świeża cebula ma ostry, mocny i ostry smak, suszona cebula ma słodki, przyjemnie karmelizowany smak, który wzmacnia ogólny profil smakowy Twoich potraw. Oferuje ona mocny, dobrze zaokrąglony smak, który często jest bardziej akceptowalny dla tych, którzy uważają świeżą cebulę za zbyt ostrą i dlatego unikają jej smaku. Ponadto skoncentrowany smak suszonej cebuli sprawia, że ​​jest ona idealnym wyborem do potraw, które wymagają długiego czasu gotowania.
Do czego służy granulowana cebula?

Granulowana cebula jest wszechstronnym składnikiem niemal wszystkiego. To świetny towarzysz do mielonego i duszonego mięsa, doda wyjątkowego smaku szpinakowi, roślinom strączkowym, ryżowi, a nawet słonym wypiekom. Oczywiście nie możemy zapomnieć o sosach czy zupach. Zasadniczo wszędzie tam, gdzie użyłbyś świeżej cebuli, możesz ją łatwo zastąpić tą suszoną wersją.
Chociaż ten mały cud jest wyjątkowo wygodny, pamiętaj, że musisz być trochę ostrożniejszy podczas smażenia. Granulowana cebula ma tendencję do szybszego przypalania się, co może dodać niepożądanego posmaku przypalenia do twojego gotowania.
Dlaczego więc używać granulowanej suszonej cebuli w gotowaniu? Oszczędzi ci to czasu, łez, a ponadto dzięki długiemu okresowi przydatności do spożycia zawsze będziesz mieć pod ręką niezawodnego pomocnika do twoich kulinarnych eksperymentów. A tak przy okazji, dla miłośników wędzonego smaku oferujemy również opcję wędzoną, która doda przyjemny dymny aromat twoim potrawom.